Chuť Levantu, doma v Bratislave
Tabuľa plná farieb, dymu a vône uhlia — tak vyzerá večera v Levante. Vraciame sa k jednoduchému, ale úprimnému variantu jedla: čerstvé suroviny, otvorený gril a recepty, ktoré sa po stáročia odovzdávajú v rodinách od Bejrútu cez Damask až po Jeruzalem.
Cez obed ponúkame jedno denné menu — sviežu polievku a hlavný chod, ktoré pripravujeme každý deň nanovo z čerstvých surovín. Večer si u nás vychutnáte tradičné mezze, grilované špeciality a chuť domova zo Stredozemia, ku ktorému patrí pohárik araku alebo libanonské víno.